top of page
על התהליך
השוקולד שלנו מיוצר בייצור ביתי מחומרי גלם משובחים שנבחרו בקפדנות
איננו עושים שימוש בחומרי עזר או תוספים לצורך ייצוב, מירקם או ברק
תהליך הייצור המדויק פותח במשך זמן רב, כדי להשיג את הטעם הנפלא והמרקם הנעים תוך הקפדה על שמירת ערכיו התזונתיים של חומר גלם
קקאו נא הינו חומר גלם רגיש לאור, לטמפרטורה וללחות. בתהליך הייצור הצלחנו להעלות את עמידותו של השוקולד שלנו לתנאי מזג אויר, והוא נשמר ללא נזק עד לטמפרטורה של 29 מעלות.
bottom of page